6/9 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 鶏肉の豚ミンチ包み香草パン粉焼
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
ベーコンのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 21:10, tanaka1117, ランチメニュー

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6/8 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 鶏肉の豚ミンチ包み香草パン粉焼
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
サーモンのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 18:00, tanaka1117, ランチメニュー

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ハマチ白子のエスカルゴバター焼

ある日のおすすめメニュー
「ハマチ白子のエスカルゴバター焼」

クリーミーな白子と

ガーリックがきいたエスカルゴバター

とても相性か良いです!
 

at 11:49, tanaka1117, おすすめメニュー

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週末ランチご報告

先週もお越しくださいましたお客様
ありがとうござました!
今週も、どうぞよろしくお願い致します。

ランチメインは土曜日、日曜日とも
「鶏モモ肉のビネガー煮」

付け合わせはバターライス。

前菜の盛り合わせは(日曜日撮影)
●天然鯛のカルパッチョ
●黒鯛のエスカベッシュ
●猪のガランティーヌ
●キャロットラペ
●蒸し野菜(カボチャ)黒オリーブソース

キッシュプレート前菜は
土曜日
●豚肉のテリーヌ

日曜日
●生ハムサラダ

デセールは土曜日3種、日曜日4種ご用意
●クレームブリュレ


●紅茶風味プリン


●マチェドニア(日曜日のみ)


●アップルマンゴーのソルベ(土曜日のみ)

at 12:09, tanaka1117, ランチメニュー

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6/2 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 鶏肉のビネガー煮
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
サーモンのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 18:20, tanaka1117, ランチメニュー

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6/1 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 鶏肉のビネガー煮
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
サーモンのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 18:15, tanaka1117, ランチメニュー

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フランス産 山菜

アスペルジュ ソヴァジュ(アスパラ ソパージュ)、

只今、前菜やメインの付け合わせ等に大活躍中です。

アスパラ、、と言ってもアスパラとは違います。
青く清々しい香り、少しヌメリのある食感、

ほんのりと感じる苦味。。。
こちらのお野菜はフランスで自生する山菜です。

フランスからの輸入食材で

旬の時期が2〜3週間と短い為とっても貴重です。

ある時は
「タコとジャガイモのマスタード和え」
タコとジャガイモと一緒に和えて!

ある時はメインの付け合わせに!
「カマスのグリエ」

「伊予芋豚のロティ」

「塩漬け豚ばら肉の香草パン粉焼」

先週ランチの前菜盛り合わせの
タルト具材も(写真手前)
「サーモンとアスペルジュ ソヴァジュのタルト」

このような感じで先週から大活躍ですが

当店ではもうそろそろ取り扱いは終わりそうです^_^
 

at 13:13, tanaka1117, おすすめメニュー

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ランチご報告です!

先週もお越しくださいましたお客様
ありがとうござました!
今週も、どうぞよろしくお願い致します。

ランチメインは土曜日、日曜日とも
「フリカデル」

いわゆるハンバーグです。
ソースはマスタードソース。
付け合わせはサフランライス。

前菜の盛り合わせは(日曜日撮影)
●サーモンとアスペルジュソパージュのタルト
●ホウタレイワシのマリネ
●小エビのエスカベッシュ
●猪肉のガランティーヌ
●豚足、豚舌、豚耳のゼリー寄せ

キッシュプレート前菜は
●豚足、豚舌、豚耳のゼリー寄せ

キッシュプレートスープは暑い夏に美味しく頂ける
●ガスパチョ
こちらのスープは土曜日のみのご提供で日曜日は人参ポタージュでした。


デセールは土曜日3種、日曜日4種ご用意
●紅茶風味プリン


●マチェドニア

写真なしですが、フルーツカクテルです
●アップルマンゴーのソルベ


●クレームブリュレ(日曜日のみ)

at 12:36, tanaka1117, ランチメニュー

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5/26 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 フリカデル
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
白魚のキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 20:50, tanaka1117, ランチメニュー

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5/25 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 フリカデル
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
サーモンのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 18:30, tanaka1117, ランチメニュー

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