「おせち料理」受付中です

2020年の食の始まりは

レストランあかりの「おせち」でどうですか?

今年も「おせち」ご予約受付させていただきます!

どうぞよろしくお願い致します。

 

●二段重(6.5寸)3〜4人前 18,000円(税込)

●限定  20食

●ご予約受付期間   令和元年11月30(土)まで

●お受け渡し日時 令和元年12月31日(火)  11:00〜15:00 店頭にて

写真は2019年のものです。

ご参考ください。

尚、2020年はメニューを少し変更します。

 

●スモークサーモン
●キャビア(18g)
●若鶏とフォアグラのバロティーヌ
●黒豆のラム酒風味
●白身魚のエスカベッシュ
●ローストビーフ  ジャポネソース
●タラモサラダ  イクラ添え
●キッシュロレーヌ
●オリーブのオイル漬け
●地魚の幽庵焼
●海老の白ワイン蒸し
●リヨン風ソーセージ
●豚肉のリエット
●自家製野菜のピクルス(人参・大根)
●栗のパウンドケーキ

 

メニューは都合により当日

一部、変更する場合がありますが

ご参考くださいませ

at 12:48, tanaka1117, 重要なお知らせ

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週末ランチご報告

先週もお越しくださいましたお客様
ありがとうござました!
今週も、どうぞよろしくお願い致します。

ランチメインは
土曜日
「豚肉のソーセージ」

マッシュポテト添え

 

日曜日

「鶏もも肉のトマト煮込み」

バターライス添え

前菜の盛り合わせは(土曜日撮影)
●柿と生ハム
●サーモンタルト
●鰹のマリネ アボガドマヨネーズ
●蒸し野菜(さつま芋)黒オリーブソース
●鶏もも肉の豚ミンチ包み
●リヨン風ソーセージ


キッシュプレート前菜は
●豚肉のテリーヌ


デセールは土曜日4種、日曜日3種ご用意
●クレームブリュレ(土曜日のみ)


●ラム酒風味のプリン

●りんごのタルト

●ガトーショコラクラシック

at 12:43, tanaka1117, ランチメニュー

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10/27 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 1300円
 前菜の盛り合わせ
 パン
鶏モモ肉のトマト煮込み
本日のデセール

○本日のキッシュプレート 880円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
ムール貝とほうれん草のキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 18:00, tanaka1117, ランチメニュー

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10/26 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 1300円
 前菜の盛り合わせ
 パン
豚肉のソーセージ
本日のデセール

○本日のキッシュプレート 880円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
サーモンのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 23:55, tanaka1117, ランチメニュー

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本日22日(火)の営業について

本日22日の営業は
仕込みの為お休みさせていたますので
ご了承の程よろしくお願い致します。
いつもレストランあかりを
ご利用頂きましてありがとうございます!

at 16:20, tanaka1117, 重要なお知らせ

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週末ランチご報告

先週もお越しくださいましたお客様
ありがとうござました!
今週も、どうぞよろしくお願い致します。

土曜日ランチメインは
「鶏もも肉と豚肉のソーセージのトマト煮込み」


日曜日ランチメインは
「ビーフストロガノフ」

付け合わせはバターライス

前菜の盛り合わせは(土曜日撮影)
●リヨン風ソーセージ
●白身魚のエスカベッシュ
●柿と生ハム
●蟹のタルト
●ヨコアのカルパッチョ
インゲン豆 バジルマヨネーズソース

キッシュプレート前菜は
●豚肉のテリーヌ


デセールは3種ご用意
●ヌガーグラッセ(土曜日のみ)


●クレームブリュレ(土曜日のみ)


●ガトーショコラクラシック


●洋梨のコンポート(日曜日のみ)

●ラム酒プリン(土曜日のみ)

at 13:01, tanaka1117, ランチメニュー

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10/20 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 1300円
 前菜の盛り合わせ
 パン
ストロガノフ
本日のデセール

○本日のキッシュプレート 880円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
蟹のキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 17:55, tanaka1117, ランチメニュー

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10/19 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 1300円
 前菜の盛り合わせ
 パン
鶏肉とソーセージのトマト煮込
本日のデセール

○本日のキッシュプレート 880円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
蟹のキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 21:55, tanaka1117, ランチメニュー

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スルメイカの詰め物 ロティ

ある日のおすすめメニュー
「スルメイカの詰め物 ロティ」

スルメイカの中に
パン粉、イカ下足、アンチョビ、
松の実、オリーブ、ニンニクを
白ワインで合わせたものを詰めたものを
ロティしました。
ソースはトマトソース。
付け合わせはバターライスです。

サフランライスバージョンもありました。


またある日は
小ぶりのスルメイカに
先にご説明したものと同じ詰め物をして
スープ ド ポワソンの具材として大活躍!!!


具材はスルメイカの他にほうれん草とじゃが芋。

ジャガイモの上には詰め物の残りを乗せてパン粉をふり、

オーブンで焼きを入れています。
スープは瀬戸内海の魚介で、

骨、内臓、身、丸ごと!!!で作った濃厚スープです。

at 15:36, tanaka1117, おすすめメニュー

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週末ランチのご報告

先週もお越しくださいましたお客様
ありがとうござました!
今週も、どうぞよろしくお願い致します。

土曜日ランチメインは
「牛肉と木の子のクリーム煮」

ストロガノフ風です!
バターライス添え。

日曜日ランチメインは
「鶏もも肉とムール貝のトマト煮込み」

モンサンミッシェルのムール貝!
付け合わせはパスタ。

前菜の盛り合わせは(土曜日撮影)
●蒸し野菜(カボチャ)黒オリーブソース
●鶏レバームース
●サーモンタルト
●鶏もも肉の豚ミンチ包み
●鯖のスモーク


キッシュプレート前菜は
●豚肉のテリーヌ


デセールは3種ご用意
●リンゴのタルト(土曜日のみ)


●クレームブリュレ


●栗のグラス


●紅茶風味のプリン(日曜日のみ)

at 13:58, tanaka1117, ランチメニュー

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