12/28ランチメニュー

レストランあかりの2019年の店内営業は
明日ランチ営業までとなります。どうぞよろしくお願いします。

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^) 最終日のためランチメニューは
「本日のランチ」のみとなります。
○本日のランチ 1300円
 前菜の盛り合わせ
 パン
鶏肉のマスタード香草パン粉焼 
本日のデセール



※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 17:55, tanaka1117, ランチメニュー

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週末ランチご報告

先週もお越しくださいましたお客様
ありがとうござました!
今週も、どうぞよろしくお願い致します。

日曜日ランチは団体様、貸切営業のため
通常ランチは土曜日のみとさせて頂きました。

T浜女子会様、いつもありがとうございます!!
その時お出ししたお料理のうち一皿ご紹介

↓↓↓
「水イカのパン粉焼 赤ピーマンソース」

水イカの中にはパン粉、イカ下足、クルミ、

ニンニク等、、、詰めてます。
水イカの上にはソテーした原木椎茸。

それでは土曜日ランチご報告です。
メインは
「塩漬け豚ばら肉の香草パン粉焼き」

ソースはデミグラスソース

前菜の盛り合わせは
●ハマチのマリネ

●柿と生ハム
●キャロットラペ

●サーモンタルト

●リヨン風ソーセージ
●ビーツのマヨネーズ和え


キッシュプレート前菜は
●豚肉のテリーヌ


デセールは3種ご用意
●クレームブリュレ


●洋梨のコンポート アイスクリーム添え


●ガトーショコラクラシック

at 16:41, tanaka1117, ランチメニュー

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12/21ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 1300円
 前菜の盛り合わせ
 パン
豚肉のマスタード香草パン粉焼 
本日のデセール

○本日のキッシュプレート 880円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
サーモンのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 18:05, tanaka1117, ランチメニュー

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22日ランチ営業について

今週22日(日)ランチ営業は

団体様のご予約で貸切となっております。

ご了承の程どうぞよろしくお願い致します。

 

 

いつもレストランAKARIをご利用頂きまして

ありがとうございます。

 

 

at 15:49, tanaka1117, 重要なお知らせ

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パテ アン クルート

本日のおすすめメニュー

「豚肉のパテ アン クルート」

豚肉、フォアグラ、鶏、等を

フリゼ生地で包んで焼いたテリーヌです。

オニオンマリネ添え。

at 13:00, tanaka1117, おすすめメニュー

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ランチ営業変更事項と年末年始の営業について

昨日ブログでお知らせした

ランチ営業についての変更事項です。

今週より土曜日と日曜日のランチ営業は

前日22時までに、何方からもご予約がなかった場合は

夜営業の仕込み時間に使わせて頂きたく

お休みさせて頂きます。

お休みの際にはブログにてお知らせ致します。

ご理解、ご了承の程どうぞよろしくお願い致します。

尚、営業中はご予約でないお客様も

お席や材料がございましたら

お席をご用意させて頂きますので

お気軽にお問い合わせくださいませ。

 

 

↓↓↓↓ 年末年始の営業↓↓↓↓

 

●年末の営業

12月28日(土)ランチ営業まで

28日のランチ営業は「本日のランチ」のみのメニューです

 

●年始の営業

1月4日(土)夜営業から

ランチ営業は1月11日(土)からとなります。

 

 

 

at 13:27, tanaka1117, 重要なお知らせ

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週末ランチご報告

先週もお越しくださいましたお客様
ありがとうござました!
今週も、どうぞよろしくお願い致します。

土曜日ランチは

前日までのご予約がなかった為

夜営業のみとさせて頂きました。

前日(金曜日)にランチメニューを数時間程、

ブログにアップした後

ランチお休みのブログに差し替え

ご迷惑をおかけ致しました事

心からお詫び申しあげます。

 

以前は前日までにご予約を頂いていない場合も

営業はしておりましたが

今後、ご予約がない場合は

ランチ営業の時間を夜営業の為の仕込みに

使わせて頂きたくお休みさせて頂きます。

ご理解、ご了承の程どうぞよろしくお願い致します。

尚、後日、当ブログにて

前日の何時までのご予約か等の

詳細をお知らせいたしますので

よろしくお願い致します。

 

日曜日ランチのご報告です。

メインは
「フリカデル(ハンバーグ)」


ソースはデミグラスソースです。


前菜の盛り合わせは

●蒸し野菜(かぼちゃ)アーモンドソース
●パテ ド カンパーニュ
●ビーツのマヨネーズ和え
●柿と生ハム
●サーモンタルト

●蛸ときゅうりの黒オリーブソース和え



キッシュプレート前菜は
●豚肉のテリーヌ


デセールは3種ご用意
●クレームブリュレ


●洋梨の赤ワイン煮


●レモンタルト

at 16:30, tanaka1117, ランチメニュー

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本日14日ランチ営業について

本日14日(土)ランチ営業は
前日までのご予約がなかったため
お休みさせて頂きます。
夜営業は通常通り
営業させて頂きますので
どうぞよろしくお願い致します。

いつもレストランAKARIをご利用頂きましてありがとうございます^_^^_^

at 08:59, tanaka1117, 重要なお知らせ

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豚舌の赤ワイン煮

ある日のおすすめメニュー

「豚舌の赤ワイン煮」

国産の豚舌をポルト酒、赤ワイン、野菜とで

2日間マリネした後

ソテーして、マリネ液で2時間くらい煮込みました。

その煮汁は煮詰めソースに!

付け合わせはマッシュポテト

at 18:36, tanaka1117, おすすめメニュー

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週末ランチご報告

先週もお越しくださいましたお客様
ありがとうござました!
今週も、どうぞよろしくお願い致します。

土曜日ランチメインは
「鶏モモ肉の豚ミンチ包み」

ソースはデミグラスソース

日曜日ランチメインは
「ポルペッティとほうれん草のトマト煮込」

肉団子とほうれん草のトマト煮込みです。


前菜の盛り合わせは(日曜日撮影)
●ハマチのマリネ
●キャロットラペ
●蒸し野菜(薩摩芋)アーモンドソース
●猪テリーヌ
●リヨン風ソーセージ
●サーモンタルト


キッシュプレート前菜は
●豚肉のテリーヌ

 


デセールは3種ご用意
●クレームキャラメル


●洋梨のコンポート
  チョコレートソース


●ガトーショコラクラシック(土曜日のみ)


●イルフロッタント(日曜日のみ)

●あんぽ柿のパウンドケーキ

at 15:58, tanaka1117, ランチメニュー

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