6/30 ランチメニュー

本日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 鶏モモ肉と木の子のトマト煮込
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
ちりめんのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 12:00, tanaka1117, ランチメニュー

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週末ランチのご報告^_^

先週もお越しくださいましたお客様

ありがとうございました!

今週もどうぞよろしくお願いいたします。

 

土曜日ランチメインは

「豚肉のシャルキュティエール」

ソテーした豚肉に

ピクルスとマスタードの効いたソース!

 

日曜日ランチメインは

「鶏もも肉の豚ミンチ包み」

豚ミンチを開いた鶏もも肉で巻き

表面にマスタードを塗り

香草パン粉を振って

オーブンで焼いています。

ソースはデミグラスソース!

 

前菜盛り合わせは

●とうもろこしのムース

●カツオとアボガドのマヨネーズ和え

●キャロットラペ

●豚足のガランティーヌ

●伊予いも豚のハム

キッシュ前菜は

●豚肉のテリーヌ

デセールは3種ご用意

●クレームカラメル

●ガトーショコラクラシック

●ヌガーグラッセ(土曜日のみ)

●クレームブリュレ(日曜日のみ)

at 12:47, tanaka1117, ランチメニュー

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6/24 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 鶏モモ肉の香草パン粉焼
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
ちりめんのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 18:30, tanaka1117, ランチメニュー

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週末ランチのご報告

先週もおこしくださいましたお客様

ありがとうございました。

今週もどうぞよろしくお願いいたします。

 

土曜日ランチメインは

「若鶏もも肉ロースト 赤ワイン風味」

日曜日ランチメインは

「若鶏もも肉のトマト煮」

前菜盛り合わせは(日曜日撮影)

●ベーコンタルト

●蒸し野菜(かぼちゃ)黒オリーブソース

●パテ ド カンパーニュ

●豚肉のリエット

キッシュ前菜は

土曜日は

●生ハムサラダ

日曜日は

●伊予いも豚もも肉のハム

デセールは

●コーヒー風味のブランマンジェ(土曜日のみ)

●ラム酒風味のプリン

●クレームブリュレ

●ガトーショコラクラシック(日曜日のみ)

at 14:45, tanaka1117, ランチメニュー

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6/17 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 鶏モモ肉のトマト煮込
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
サーモンのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 18:05, tanaka1117, ランチメニュー

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6/16 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 鶏モモ肉のロースト 赤ワイン風味
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
ベーコンのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 18:15, tanaka1117, ランチメニュー

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鴨胸肉のポアレと、、みかんジュース

ある日のおすすめメニュー
「鴨胸肉のポアレ 赤ワインソース」

ブルガリア産メスの鴨肉約130gです。

付け合わせは日によって違うのですが
この日の付け合わせは
マッシュポテトとゴボウでした!

時々おすすめメニューに登場しております。

 

と、最近とても美味しかった

みかんジュースがあったのでご紹介!

「Mikan juice UWAJIMA」

 

その名のとおり

宇和島市の吉田町で採れた

みかん100%のジュースです!

三津にある上質で抜群のセンスで定評のある

「Bitter & Sucre(ビター&シュクレ)」さんのオリジナル商品!

 

写真はみかん品種「はるか」です。

香りは爽やかさの中に華かさがあり

飲み口は柔らかでトロミがあります。

このトロミがあるせいか酸味が尖っておらず

嫌味のない優しい甘さと酸味の

バランスが非常に良いジュースです。

そして後味にサラリとおしよせてくる

「はるか」独特のほろ苦い後味が癖になる!!!

とても美味いジュースでした〜!!!

久しぶりにフレッシュの

みかんジュースを飲んで感動したのでご紹介!

 

他2種「温州みかん」と「デコポン」が

店頭に並んでおります。(売り切れてなければ!)

後に「河内晩柑」「なつみ」も

登場予定だそうですよ。

お友達のお家にお呼ばれした時や

贈り物にも良いかもです!

at 12:49, tanaka1117, おすすめメニュー

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週末ランチのご報告

先週もお越しいただきましたお客様

ありがとうございました。

今週もどうぞよろしくお願いいたします。

 

土曜日ランチメインは

「鶏もも肉のアーモンド風味」

アーモンドの香ばしさと

サフランの風味が効いています。

付け合わせはバタ−ライス。

 

日曜日ランチメインは

「塩漬け豚バラ肉の香草パン粉焼き」

相変わらずの人気メニューです。

 

前菜盛り合わせは(土曜日撮影)

●パテ ド カンパーニュ

●海藻のオムレツ

●キャロットラペ

●タコとジャガイモとインゲンのジェノベーゼ

日曜日は数品さしかえで

●サーモンのタルト

●豚足と豚肉のガランティーヌ

●生ハムトマト

●白身魚のジェノベーゼ

がありましたよ。

 

キッシュ前菜は

土曜日は

●自家製豚肉のハム

日曜日は

●豚肉のテリーヌ

デセールは3種ご用意してましたよ。

●クレームブリュレ(土曜日のみ)

●コーヒー風味のブランマンジェ(土曜日のみ)

●ラム酒風味のプリン

●ガトーショコラクラシック(日曜日のみ)

●ヌガーグラッセ(日曜日のみ)

at 15:05, tanaka1117, ランチメニュー

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6/10 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 塩漬け豚バラ肉の香草パン粉焼
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
白魚のキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 18:45, tanaka1117, ランチメニュー

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6/9 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 鶏モモ肉のアーモンド煮
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
サーモンのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 18:15, tanaka1117, ランチメニュー

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