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フロマージュ ド ポー

ある日のおすすめメニュー

「フロマージュ ド ポー」

 

豚足、豚舌、豚耳のゼリー寄せです。

豚の各部位の食感を楽しみながら

上品な豚の旨みをしみじみと感じることができる前菜です。

見た目は和食でいう「煮こごり」に似ていますよね。

 

at 13:30, tanaka1117, おすすめメニュー

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