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週末ランチのご報告

先週もお越しくださいましたお客様
ありがとうござました!
今週も、どうぞよろしくお願い致します。

土曜日ランチメインは
「豚ロース肉のソテー シャルキュティエール」

サフランライス添え。

マスタードとピクルスがきいたソースで!

日曜日ランチメインは
「鶏むね肉のソテー」

むね肉はふっくらと柔らかくローストされております。
付け合わせは芋のフライ

前菜の盛り合わせは(土曜日撮影)
●蒸し野菜(サツマイモ)  黒オリーブソース

●白身魚のエスカベッシュ
●キャロットラペ
●リヨン風ソーセージ
●サバのスモーク


キッシュプレート前菜は
●豚肉のテリーヌ


デセールは3種ご用意
●ヌガーグラッセ(土曜日のみ)


●ガトーショコラクラシック(日曜日のみ)


●紅茶風味のプリン(日曜日のみ)


●クレームブリュレ(日曜日のみ)

at 13:38, tanaka1117, ランチメニュー

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