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ヨコワのカルパッチョと週末ランチご報告

ある日のおすすめメニューとランチご報告です。

先週ランチは日曜日のみの営業でした。

お越しくださいましたお客様

ありがとうございました!

いつも感謝しています!!!

 

まずは最近のある日のおすすめメニュー

「ヨコワのカルパッチョ」

マグロの幼魚のカルパッチョです。

カルパッチョの下にはスムール(トマト風味)

を盛り付けています。人気でしたー。

 

そして週末ランチのメインご紹介です。

「骨つき鶏もも肉のトマト煮込み」

ラタトゥイユを添えています。

 

前菜盛り合わせは(写真なし!!!すみません!!!)

●サーモンのタルト

●豚足、豚舌、豚耳のゼリー寄

●蒸し野菜(薩摩芋)黒オリーブソース

●リヨン風ソーセージ

 

きっしゅはサーモンのキッシュで

前菜は

●豚肉のテリーヌ

でした。

 

デセールは3種ご用意

●桃のコンポートアイスクリーム添え

●ヌガーグラッセ

●クレームブリュレ

at 13:28, tanaka1117, おすすめメニュー

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