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松山産鹿肉のパイ包み

昨日貸切のご予約で

お出ししたメイン料理のご紹介です。

Y様いつもありがとうございます。

↓↓↓↓↓

「松山産鹿肉のパイ包み」

松山産鹿肉ロースをパイ包みにしました。

中にフォアグラ、

シャンピニオンデュクセル

(マッシュルームを炒めてペースト状にしたもの)

も詰めています。

ソースは赤ワインソースで!

at 12:07, tanaka1117, おすすめメニュー

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