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週末ランチのご報告

西日本各地で豪雨による被害が出ました!

被害に遭われた方へ心より、

お悔やみ、お見舞い申し上げます。

連日の雨で地盤が緩んでおり

まだ、まだ油断が許されない状態です。

1日でも早く皆様が通常の生活に戻れるよう

心よりお祈り申し上げます。

 

ランチご報告です。

土曜日ランチメインは

「塩漬け豚バラ肉の香草パン粉焼き」

日曜日メインは

「鶏もも肉のビネガー煮」

バターライス添え!

 

前菜盛り合わせは(日曜日撮影)

●白魚のタルト

●トウモロコシのムース

●キャロットラペ

●豚足のがランティーヌ

●きのこのマリンr

●鶏レバーペースト

 

キッシュ前菜は

●豚肉のテリーヌ

 

デセールは

土曜日2種、日曜日3種ご用意

●クレームブリュレ

●コーヒー風味のブランマンジェ(土曜日のみ)

●ピーチメルバ(日曜日のみ)

●ヌガーグラッセ(日曜日のみ)

 

at 13:24, tanaka1117, ランチメニュー

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