ある日のおすすめメニュー
「野菜料理の盛合せ」
●トマトのロースト タプナードソース
●レンズ豆のサラダ
●ラタトゥイユ
●赤キャベツのマリネ
●キャロットラペ
●スナップエンドウのマリネ
おすすめメニューの前菜でした^^
at 13:44, tanaka1117, おすすめメニュー
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ある日のおすすめメニュー
「ジャンボン ペルシェ」
フランス ブルゴーニュ地方の郷土料理。
ハムとパセリのゼリー寄せです。
パセリの香りと美味しさを
しみじみと感じる前菜ですー!
付け合わせのクレソンも良い^^
ある日のおすすめメニューのご紹介でした。
at 20:10, tanaka1117, おすすめメニュー
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ある日のおすすめメニュー
「人参のクレームブリュレ」
心と体を癒してくれる優しい野菜の甘みは本当に魅力的!
ブリュレしたビターな味わいが
なんとも言えないアクセントの一皿。
メルバトーストに塗って頂きます。
at 13:25, tanaka1117, おすすめメニュー
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3月5日(土)のランチ営業は
夜営業の仕込みの為お休みさせて頂きます
ご了承の程よろしくお願い致します。
ある日のおすすめメニュー
「大三島産猪ミンチのトマト詰めロースト」
久しぶりにおすすめメニューリストに!!
トマトは、もはやソースの一部です。
肉々しい猪ミンチ肉を
トマトのジューシーな果肉と共にガブリッとね^^
付け合わせはバターライス。
人気の一皿でしたー。
at 13:31, tanaka1117, おすすめメニュー
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ある日のおすすめメニュー
「豚バラ肉のビール煮込み」
たっぷり150g!!
エビスビールと玉ねぎで
やわらかーく煮込んだ豚バラ肉は
良い具合にほろ苦く
玉ねぎの甘味とのバランスが
たまらなく良いです。
ある日のおすすめメニューのご紹介でした。
at 13:44, tanaka1117, おすすめメニュー
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