10/21 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 ポルペッティ
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
サーモンのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 21:50, tanaka1117, ランチメニュー

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10/20 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 塩漬け豚バラ肉の香草パン粉焼
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
サーモンのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 19:00, tanaka1117, ランチメニュー

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「おせち」ご予約受付中!

2019年の食の始まりは

レストランあかりの「おせち」でどうですか?

今年も「おせち」ご予約受付させていただきます!

どうぞよろしくお願い致します。

 

●二段重(6.5寸)3〜4人前 16,000円(税込)

●ボトルワイン(白・赤)    2,200円(税込)/1本

●限定   20食

●ご予約受付期間   平成30年11月30(金)まで

●お受け渡し日時 平成30年12月31日(月)  11:00〜15:00 店頭にて

 

 

メニューは都合により一部、

変更する場合がありますが

下記ご参考くださいませ!

 

●サーモンフュメ

●アメリカ産キャビア(0.7オンス)

●若鶏のバロティーヌ

●黒豆のラム酒風味

●白身魚のエスカベッシュ

●ローストビーフ ジャポネソース

●タラモサラダ イクラ添え

●キッシュロレーヌ

●オリーブのオイル漬け

●八町の味噌幽庵焼き

●有頭海老のクールブイヨン煮

●合鴨スモーク

●豚肉のリエット

●野菜のギリシャマリネ

●ガトーショコラクラシック

at 13:26, tanaka1117, 重要なお知らせ

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週末ランチのご報告^_^ と デセール試作中

先週もお越しくださいましたお客様
ありがとうございました。
今週もどうぞよろしくお願いいたします。

 

只今、りんごのデセールの試作中です!

もうひと工夫でリストON予定

↓↓↓

 

ランチご報告です〜〜
土曜日ランチメインは
「鶏モモ肉の豚ミンチ包み」

開いた鶏モモ肉に豚ミンチを詰めて
マスタードを塗りオーブンで
焼いています!
ソースはデミグラスソース。


日曜日ランチメインは
「 若鶏もも肉のソテー マスタード風味」

焼き野菜の付け合わせが、たっぷりですー!

ソースはデミグラスソース。


前菜盛り合わせは(日曜日撮影)
●人参のムース
●鰯のマリネ
●蟹のタルト
●豚足のバロテイーヌ

土曜日は数品さしかえで
●生ハムサラダ
●蒸し野菜(さつま芋) 黒オリーブソース
●イトヨリのエスカベッシュ
(途中、海老のエスカベッシュに変更)
がありました。

キッシュプレート前菜は
●豚肉のテリーヌ

キッシュプレートスープは

もう暖かいポタージュになっています。先週は

●人参のポタージュ


デザートは3種ご用意
●クレームブリュレ


●ヌガーグラッセ(土曜日のみ)


●チョコレートのアイスクリーム(土曜日のみ)

 

●紅茶風味のプリン


 

at 11:51, tanaka1117, ランチメニュー

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10/14 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 鶏モモ肉のソテー マスタードソース
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
ベーコンのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 18:00, tanaka1117, ランチメニュー

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10/13 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 鶏モモ肉の香草パン粉焼
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
蟹のキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 18:10, tanaka1117, ランチメニュー

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オニグラ始めました!

気温も低くなり

秋めいてきましたので

「オニオングラタンスープ」が

おすすめリストに登場しています。

こちらのスープとても人気です。

夏場にも召し上がりたいと

おっしゃって頂けるお客様もいらっしゃいますが

冬場のみご提供のメニューとさせて頂いております。

(すみません!シェフのこだわりです!)

オニオンスープにパンを敷き詰めて

たっぷりのグリエールチーズをのっけて

オーブンで焼いています。

仕込みの関係で

時々おすすめメニューから外している

場合もあるので

オニグラ目当てのお客様はご予約の際

事前にご確認くださいね。

at 14:04, tanaka1117, おすすめメニュー

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週末ランチのご報告^_^

先週もお越しくださいましたお客様

ありがとうございました。

今週もどうぞよろしくお願いいたします。

 

先週は土曜日、日曜日ともメインは

「鶏もも肉の豚ミンチ包み マスタードパン粉焼き」

土曜日↓↓↓↓

日曜日↓↓↓↓

開いた鶏もも肉に豚ミンチを包み

マスタードをぬり

パン粉をふりかけて

オーブンで焼いています。

ソースはデミグラスソース!!

ソースは今季引き立てです〜!

 

前菜盛り合わせは(日曜日撮影)

●鰯のマリネ バジルトマトソース

●柿と生ハム

●海老のエスカベッシュ

●蟹のタルト

土曜日は数品さ仕替えで

●キャロットラペ

●パテ ド カンパーニュ

●蒸し野菜(さつまいも) 黒オリーブソース

がありましたよ。

 

キッシュ前菜は

●生ハムサラダ

デセールは

●クレームブリュレ(土曜日のみ)


●チョコレートアイス(土曜日のみ)


●ココナッツブランマンジェ


●洋梨コンポート チョコレートアイス添え(日曜日のみ)


●タルトフラン(日曜日のみ)

at 13:39, tanaka1117, ランチメニュー

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10/7 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 鶏モモ肉の豚ミンチ包み
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
海老のキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 18:25, tanaka1117, ランチメニュー

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10/6 ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 鶏モモ肉の豚ミンチ包み
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
カニのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 18:05, tanaka1117, ランチメニュー

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