週末ランチのご報告^_^

先週もお越しくださいましたお客様
ありがとうございました!
今週もどうぞよろしくお願いしますラッキーラッキー

土曜日ランチメインは
「鶏肉のマスタードパン粉焼」

開いた鶏もも肉に
鶏のミンチ肉を詰めています。
仕上げに表面にマスタードをぬり
パン粉をのせオーブンで焼いています。
ソースはデミグラスソースるんるん


日曜日メインは
「塩漬け豚ばら肉の香草パン粉焼」

絶妙な塩加減が人気ぴかぴか
こちらも表面にマスタードを塗り
香草パン粉を振りかけ
オーブンで焼いています。

前菜盛り合わせは(日曜日撮影)
●蒸し野菜(さつま芋)の黒オリーブソース
●キャロットラペ
●鶏肉のガランティーヌ
●サーモンのタルト
●海老のブイヨン煮

「海老のブイヨン煮」仕込み中↓↓
海老をブイヨンで煮てます猫2

土曜日は差し替えで
●豚肉のリエット
がありましたよ。

キッシュプレート前菜は
●豚肉のテリーヌ

デセールは3種ご用意
してましたよわーいわーい

●ガトーショコラクラシック


●洋梨のコンポートチョコレートソース掛け


●クレームブリュレ

at 13:05, tanaka1117, ランチメニュー

comments(0), -, -

1/14ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 豚肉の香草パン粉焼
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
海老のキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 18:00, tanaka1117, ランチメニュー

comments(0), -, -

1/13ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 鶏肉のマスタードパン粉焼
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
サーモンのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 19:00, tanaka1117, ランチメニュー

comments(0), -, -

広島産牡蠣のグラタン

「広島産牡蠣のグラタン」

オーブンからお出ましの
このグツグツ音たまりませんね猫2猫2

大きな広島産牡蠣4個入りでするんるん


ベシャメルに大きな牡蠣4個投入して
しっかり混ぜ合わせ



たっぷりのチーズをのせて
オーブンで約7分ですポッポッ


冬の大人気の一品
オニオングラタンスープぴかぴか

仕込んでますよわーいわーい

at 13:32, tanaka1117, おすすめメニュー

comments(0), -, -

定休日変更のお知らせ

2018年より定休日を
毎週水曜日に加え
第3木曜日もお休みさせて頂く事と
なりました。


尚、第3木曜日が祝日の場合や
時期によっては
営業する場合がございますが
その場合はこちらのブログにて
前もって告知させて頂きます。

どうぞよろしくお願い致しますニコニコニコニコ

at 12:48, tanaka1117, 重要なお知らせ

comments(0), -, -

週末ランチのご報告^_^

今年の初ランチですチャペル
お越しくださいましたお客様
ありがとうございましたぴかぴか
今年ランチもどうぞよろしく
お願いたしますニコニコニコニコ

土曜日ランチメインは
「鶏肉のポルペッティ トマトソース」

鶏肉の肉団子とキノコを
トマトソースで煮込みましたかわいい

日曜日ランチメインは
「塩漬け豚ばら肉の香草パン粉焼」

毎度人気の一品です!!

前菜盛り合わせは
●海老のブイヨン煮
●鶏肉のガランティーヌ
●スモークサーモン
●サーモンタルト

キッシュ前菜は
●豚肉のテリーヌ

デセールは3種ご用意るんるん
●ゴールデンキウイのソルベ
●クレームブリュレ


●ガトーショコラクラシック

at 12:45, tanaka1117, -

comments(0), -, -

1/7ランチメニュー

明日のランチのお知らせです(^ ^)(^ ^)

○本日のランチ 820円
 前菜の盛り合わせ
 パン
 塩漬け豚バラ肉の香草パン粉焼
 
○本日のキッシュプレート 820円
 惣菜1品
 パン
 本日のスープ
サーモンのキッシュ

12:00より営業しております。
ぜひ、お越しくださいませ。

※ランチメニューが
売り切れた時は
メインメニューが
別のメニューになる場合や
終了とさせて頂く場合がございます。
ご了承くださいませm(_ _)mm(_ _)m

at 18:00, tanaka1117, ランチメニュー

comments(0), -, -

新年のご挨拶

あけましておめでとうございます

ラッキーラッキー


昨年は大変お世話になりましたわーいわーい
レストランにご来店くださったお客様
昨年末、初めて試みてみた
おせちをご購入くださいましたお客様
心より感謝致します!!

 


2018年は皆さまにとって
良い食、良い人、良いお仕事‥‥
沢山の良いご縁に恵まれますよう
願っておりますニコニコニコニコぴかぴかぴかぴか


本年もどうぞよろしくお願い申し上げますチョキ

(2018年の新年のご挨拶は愛犬を主役に!もちろんでしょ!)

at 19:33, tanaka1117, 日々のこと

comments(0), -, -

おせちの受取時間

おせち、お受取のお知らせです(^ ^)
再度ご連絡となりますが
お受取は本日11:00〜15:00
なっております。
お気をつけてお越しくださいませ。
お手数をおかけ致しますが
どうぞよろしくお願い致します(^ ^)(^ ^)

at 07:02, tanaka1117, 重要なお知らせ

comments(0), -, -

週末ランチのご報告

今年の営業は本日までとなります。

年明けの営業は4日からとなりますので

どうぞよろしくお願いいたしますラッキーラッキー

 

ランチ御報告です

先週もお越しくださいましたお客様

ありがとうございましたるんるん

 

ランチメインは土曜日、日曜日とも

「ロールキャベツ ブイヨン煮」

マスタードをつけて頂きます。

 

前菜盛り合わせは

●サーモンのタルト

●キャロットラペ

●白身魚のエスカベッシュ

●ボローニャソーセージ

キッシュプレート前菜は

●豚肉のテリーヌ

デザートは3種ご用意

●洋梨のコンポート チョコレートソース

●クレームブリュレ

●レモンのタルト

at 13:48, tanaka1117, ランチメニュー

comments(0), -, -